Semi Cicoria / Radicchio Palla Rossa Precoce

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Selezione speciale con cespo a foglie formanti una palla rossa, soda, croccante e consistente, di eccellente gusto. Le piante si chiudono a formare delle belle teste serrate come per le lattughe a cappuccio. Negli ultimi tempi le cicorie rosse sono molto richieste dai consumatori per aromatizzare e ravvivare i contorni delle insalate

   Semina –  Estate

   Raccolta – Autunno

 Distanza – 30x20cm

Disponibilità: EsauritoAvailability: Esaurito Categoria: Tag: , , ,
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Descrizione

Semi Cicoria / Radicchio Palla Rossa Precoce

Generalità:
Varietà precoce molto conosciuta dagli hobbisti col nome di radicchio rosso a palla di chioggia. Si presenta molto compatta, pesante, uniforme, con foglie tenere e croccanti con alta capacità di incappucciamento, peso medio di 300-400 gr. Le foglie sono, nelle prime fasi di colore verde con qualche venatura rossa; quando in autunno, di seguito ai primi freddi, le foglie prenderanno una colorazione rossa intensa, mentre le coste e le nervature diventeranno bianche. Le foglie sono consumate crude per insalate genuine o cotte arrosto, per verdure grigliate o a forno per la preparazione di lasagne e risotti.

Informazioni nutrizionali: Stimolano le funzioni dell’apparato digerente


Coltivazione:
Per ottenere dei cespi vigorosi conviene seminare in giugno- agosto direttamente a dimora a file distanti 30-35 cm. Per ottenere delle palle ben serrate di un bel colore rosso brillante  necessitano temperature basse Utilizzare concimi minerali idro-solubili o a lenta cessione. Si adatta bene a diversi tipi di terreno. Hanno una buona tolleranza alla siccità e alle gelate, ma fare molta attenzione ai ristagni idrici. La raccolta avviene dopo 60-80 giorni dal trapianto.

 

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