Semi Bietola da Coste Rossa
1,00 €
Semina: Marzo – Agosto
Raccolta: Maggio – Ottobre
Distanza: 30 x 30 cm
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Descrizione
Semi Bietola da Coste Rossa
Generalità:
La Bietola da Coste rossa questa antica varietà di bietola a coste è di una bellezza unica, gustosa e ricca in proprietà nutrizionali. Le coste sono di un colore rosso intenso ha contrasto con il verde intenso delle foglie, che anch’esse hanno nervature rosse. Si semina dalla primavera fino all’autunno, è pronta in circa 60 giorni dal trapianto. La pianta raggiunge i 50 centimetri di altezza, è coltivabile anche in vaso.
La bietola (Beta vulgaris var. cicla) è una varietà biologica di barbabietola (Beta vulgaris), pianta appartenente alla famiglia delle Chenopodiacea. Nativa dell’Europa meridionale, dove cresce spontanea nella regione del Meditteraneo. La bietola è una pianta erbacea sia biennale sia annuale, con foglie grandi di colore verde brillante. I gambi sono bianchi, rossi o gialli secondo la varietà.
È una verdura molto apprezzata dato che contiene vitamine, fibre, acido folico e sali minerali. Le foglie esteriori, che sono le più verdi, contengono la maggior quantità di vitamine e carotene. Contiene acido ossalico. Si può consumare tutta la pianta incluso le foglie e il gambo.
Coltivazione:
La semina della Bietola da coste rossa può essere effettuata o in piena terra o in vaso. Il terreno deve essere lavorato e si predilige un terreno abbastanza soffice, umido e leggero. I semi vanno distanziati tra loro di 3-4 volte il loro diametro. Dopo aver proceduto con la semina si passa ad una leggera innaffiatura a pioggia o con un normale spruzzino in modo tale da non smuovere i piccoli semi e successivamente si procede con il compattare il terreno ed eliminare eventuali bolle d’aria. Durante la germinazione bisogna mantenere il terreno costantemente umido senza eccedere. Le tempistiche di germinazione variano da pianta a pianta.
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