Semi Bietola Verde a Costa Larga Argentata 3

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La bietola verde è un ortaggio da foglia genuino e salutare. La pianta si presenta molto compatta con foglie carnose e coriacee (spesse e dure). La raccolta viene effettuata dopo 40-60 giorni, ottenendo delle bietole di colore verde a costa larga e bianca, garantendo grande conservabilità  e resistenza a trasporti e manipolazioni.
   Semina in pieno campo – Da Marzo ad Agosto
   Raccolta – Da Maggio a Dicembre
 Distanza – 30 x 30 cm

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Descrizione

Semi Bietola Verde a Costa Larga Argentata 3

Generalità:
La bietola è una varietà di barbabietola, pianta appartenente alla famiglia delle Chenopodiaceae. È una varietà biologica di Beta vulgaris, una pianta erbacea sia biennale sia annuale, con foglie grandi di colore verde brillante. I gambi sono bianchi, rossi o gialli secondo la varietà. È nativa dell’Europa meridionale, dove cresce spontanea nella regione del Mediterraneo. Ne esistono numerose varietà dato che si coltiva in tutte le zone temperate del mondo. È una verdura molto apprezzata dato che contiene vitamine, fibre, acido folico e sali minerali. Le foglie esteriori, che sono le più verdi, contengono la maggior quantità di vitamine e carotene. Contiene acido ossalico. Si può consumare tutta la pianta incluso le foglie e il gambo. Le foglie vengono raccolte quando sono ancora piccole (meno di 20 cm).


Coltivazione:
La semina della Bietola Verde può essere effettuata o in piena terra o in vaso. Il terreno deve essere lavorato e si predilige un terreno abbastanza soffice, umido e leggero. I semi vanno distanziati tra loro di 3-4 volte il loro diametro. Dopo aver proceduto con la semina si passa ad una leggera innaffiatura a pioggia o con un normale spruzzino in modo tale da non smuovere i piccoli semi e successivamente si procede con il compattare il terreno ed eliminare eventuali bolle d’aria. Durante la germinazione bisogna mantenere il terreno costantemente umido senza eccedere. Le tempistiche di germinazione variano da pianta a pianta.

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