Semi Cavolo Cinese Granaat

Descrizione

Semi Cavolo Cinese Granaat

Generalità:
Il cavolo cinese è un ortaggio a foglia annuale o biennale della famiglia delle Brassicacee originario della Cina coltivato largamente in quasi tutti i Paesi asiatici. In Italia a differenza del cavolo cappuccio, cavolo nero, cavolfiore, cavolo verza e altre specie di crucifere viene coltivato e commercializzato solo da pochi anni a scopo alimentare per la ricchezza di sostanze nutritive e per le sue molteplici proprietà benefiche.
Scopri assieme a noi come si coltiva in orto o in vaso, quali sono le sue proprietà e che uso si può farne in cucina attraverso alcune deliziose ricette.

Coltivazione:
Per coltivare il cavolo cinese nel tuo orto per prima cosa devi preparare il terreno. Quest’ultimo si lavora di solito subito prima di effettuare la coltura eseguendo una vangatura profonda circa 30 centimetri, dopodiché si predispongono aiole sopraelevate 15-20 cm, in modo che l’acqua non ristagni e defluisca velocemente.
Per quanto riguarda il trapianto, le distanze d’impianto variano in rapporto allo sviluppo vegetativo delle diverse varietà. In media le piantine vanno messe a dimora sulla fila a circa 40 centimetri l’una dall’altra, rispettando la distanza di 60 centimetri tra una fila e l’altra.
In un piccolo orto è però possibile infittire le piante trapiantandole a 40 centimetri di distanza sia sulla fila che tra le file.
Il cavolo cinese ama i climi umidi e presenta una discreta resistenza al freddo, anche se questa è minore rispetto a quella del cavolo verza e del cavolo di Bruxelles. In pianura padana è opportuno programmarne la coltivazione in modo da poterli raccogliere prima delle grandi gelate. La temperatura media di crescita è, durante il giorno, sui 20 °C, mentre il cespo si forma meglio attorno ai 14 °C.

• Bustina termosaldata da 3-10 grammi