Semi Cipolla Globruna – Ramata dolce di Montoro

Descrizione

Semi Cipolla Globruna – Ramata dolce di Montoro

Generalità:
La Cipolla Ramata Dolce di Montoro è un IGP della provincia di Avellino.

Viene chiamata così per i riflessi color rame e sfumature viola nella parte esterna, ha una forma tonda e volte un pò schiacciata. Ha un sapore dolce ed è profumata, in cucina è utilizzata come contorno, per insaporire i cibi, per preparare ricette tipiche e nelle focacce. Preparata anche al forno, tagliata a rondelle, impanata o no, o con pomodorino e formaggio, fritta o a filetti in boccette sott’olio.

Informazioni nutrizionali: contiene un’apprezzabile quantità di Calcio e di Vitamina C. Esercita inoltre azione diuretica, antisettica e vermifuga.

Coltivazione:
Coltivazione: si consiglia il trapianto da ottobre a marzo. Può essere coltivata bene sia in pianura che in montagna. Il terreno ha un ruolo fondamentale nella riuscita della cipolla infatti si consiglia il trapianto in terreni sciolti, permeabili e ben concimati evitando stallatico (perchè può indurre marciumi dei bulbi). Utilizzare prodotti minerali a lenta cessione da spargere nel terreno prima del trapianto, integrando in copertura concimi a pronta assimilazione dopo 3 settimane dal trapianto. Predilige una posizione soleggiata. La cipolla soffre i ristagni idrici, terreni troppo acidi o troppo alcalini. Si adatta bene a qualsiasi clima sia a quello temperato-caldo che a quello rigido-invernale.

• Bustina termosaldata da  0 a 9g